玉竹能和红枣一起煮吗

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玉竹能和红枣一起煮吗

当然可以。玉竹有滋养、镇静及强心作用,适用于治疗心悸、心绞痛;玉竹有降低血脂和血糖作用,对肾上腺素引起的高血糖有显著抑制作用,可用于糖尿病;玉竹中有抗氧化作用的成分,可调节人体免疫力,抑制肿瘤的生长。红枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

原料:乌鸡1只、猪肉100克、玉竹30克、红枣25克、莲子50克。

调料:姜片、盐、鸡粉、胡椒粉,花雕酒。

1、鸡去杂洗净切块,猪肉洗净切块。

2、鸡块、猪肉飞水。

3、将鸡、玉竹、红枣、莲子、姜片放入砂锅,加水大火烧开,转文火炖约5个小时。

4、放入盐、鸡粉、胡椒粉、花雕酒,改大火约10分钟即成。

玉竹能和红枣一起煮吗

玉竹不能和什么一起吃

暂无明确禁忌。秋季是食用玉竹最佳季节,非常著名的“清补凉”汤水就是用玉竹、沙参、淮山、桂圆、莲子、百合、薏米混合煲成的,非常适合秋燥季节食用。

玉竹能和红枣一起煮吗

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