螺蛳粉不放酸笋好吃吗 螺蛳粉不放辣椒油还会辣吗

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螺蛳粉不放酸笋好吃吗

螺蛳粉里面的酸笋是经过发酵制作而成的,所以就有一种特别的味道。有的人觉得这个味道比较臭,不能接受,就想着在吃螺蛳粉的时候,不加酸笋可不可以,当然是可以的,不加酸笋就不会这个味道了。

不过对于喜欢吃酸笋的朋友来说,没有酸笋的螺蛳粉是没有灵魂的。其实不加酸笋的话,也是非常好吃的,口感感觉没有什么影响,像若是在宿舍吃螺蛳粉的话,因为味道还是比较大的,可能其他室友不能接受这个味道,大家都是住在一起的,所以还是要考虑下别人的感受,这个时候就最好不要加酸笋了,不加酸笋就没有特别大的味道了。这样在不影响他人的情况下,也能吃到美味的螺蛳粉了。

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螺蛳粉不放辣椒油还会辣吗

在网上购买的袋装螺蛳粉,一般都是有很多调料包的,其中就包括有酸笋、酸豆角、腐竹、醋、辣椒油等等。其中辣椒油是比较辣的,需要根据个人的口味来选择放不放或者放多少。不能吃辣的小伙伴,可以选择不放,或者放一点点辣椒油就可以了,若喜欢吃辣、能吃辣的小伙伴,就可以多放一些。在放辣椒油的时候,最好是先放一点点,看自己能不能接受这个辣,可以接受,再慢慢加一点点辣椒油。若是吃起来感觉有点辣,可以适量放一点醋。

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