什么时候补充蛋白质不容易发胖

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什么时候补充蛋白质不容易发胖

关于该在哪个时段摄取蛋白质,目前所知众说纷云,有些意见认为要从叁餐均衡摄取,有些则认为要在餐与餐之间摄取。营养师建议则是将早餐换成蛋白质满分的菜色,因为早上是最不容易变胖的时段!

摄取蛋白质之后,会不断合成肌肉所需的蛋白质,但是肌肉会在用餐结束过了一段时间之后,从合成模式进入分解模式。餐与餐之间的间隔以晚餐到早餐为最长,蛋白质也最不容易在这段时间补给,所以肌肉一直处于分解的模式。

若要阻止肌肉继续分解,可在早餐的时候摄取大量的蛋白质,让肌肉从分解模式转换成合成模式。此外,若在每日之始的早晨摄取蛋白质,那么就算没有重训或从事其他的激烈运动,光是一整天的活动就足以让肌肉增加,这算是很迷人的效果吧。

什么时候补充蛋白质不容易发胖

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每天补充多少蛋白质合适

一个人每日建议的蛋白质摄取量为「自己的体重(公斤)乘上1.2 公克」换句话说,如果你是50公斤,每日建议摄取60公克的蛋白质。

如果经常从事重量训练或是运动量大的人,则建议每日摄取公式改为「每公斤体重×1.5~2公克蛋白质」。

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蛋白质补充过量有什么危害

1、损害肾脏

蛋白质分解的最终产物含氮,它必须在肝脏裡转变成尿素后,才能通过小便排到体外。如果摄取量超过消耗量,那么过量蛋白质会生成过多的氮,势必加重肝脏和肾脏的负担。

2、血糖升高

如果蛋白质摄取过多,甚至取代了谷物、豆类、蔬菜和水果等,就会造成纤维素摄取不足,导致便秘、浮肿等症状。另外,过多的蛋白质在体内转化为脂肪和糖,蛋白质长期摄取过多,易引发高血糖。

3、导致肥胖

高蛋白饮食在短期内有助减肥,但长期反而容易发胖,造成脂肪堆积,加速皮肤和内脏器官衰老。

4、骨质疏松

长时间食用过量的动物蛋白质会增加肾脏负担,蛋白质的代谢产物如尿酸、尿素,会增加钙的排出量,长期如此会引起骨质疏松。

什么时候补充蛋白质不容易发胖

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