豌豆什么时候上市 豌豆和菠菜能一起吃吗

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豌豆一年生攀援草本,高0.5-2米。花期6-7月,果期7-9月,是一种营养性食品。

据豌豆种植户李大爷讲,春播的豌豆于4月上旬开始采收,6月上旬拉秧,亩产400kg;秋播豌豆10月上旬~11月中旬采收,亩产300kg。豌豆喜冷冻湿润气候,耐寒,不耐热,幼苗能耐5℃低温,生长期适温12~16℃,结荚期适温15~20℃超过25℃受精率低、结荚少、产量低。豌豆是长日照植物。多数品种的生育期在北方表现比南方短。南方品种北移提早开花结荚、这与北方春播缩短了在南方越冬的幼苗期,故在北方,豌豆的生育期,早熟种65~75天,中熟种75~100天,晚熟种100~185天。

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豌豆和菠菜能一起吃吗

不建议一起吃。

豌豆中含有较多的钙质,是豌豆营养价值的一个体现,而菠菜中含有很多的草酸,这两种食物一起食用会在胃肠道内形成草酸钙,会降低豌豆的营养价值,同时还会增加肾脏的负荷,增加肾结石风险。

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