干百合是什么颜色 干百合发霉还能吃吗

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百合干应该是白色有点黄的。我们平时看到的那些白色的百合干,多为硫磺熏出来的,实际上吃了对人体有害。你买的偏黄的百合干,也可能是硫磺熏过时间比较长了,才变黄有酸味的。

建议你买回百合干后,将它用水泡几个小时,然后将水倒掉再熬粥,就不会对身体有害了。

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干百合发霉还能吃吗

可以,百合贮藏过程中不会再产生有毒物质,所以百合只要不腐烂变质,除掉外面变色鳞片里面白色部分都可以食用。百合鲜食干用均可。百合是中国传统出口特产。

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