干百合哪里有卖 干百合发黄了还能吃吗

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干百合其实很多地方有卖的,一般的超市就都能买到,一般都放在干货区,找到绿豆红豆就能找到干百合了。

本品呈长椭圆形,长2~5cm,宽1~2cm,中部厚1.3~4mm。表面类白色、淡棕黄色或微带紫色,有数条纵直平行的白色维管束。顶端稍尖,基部较宽,边缘薄,微波状,略向内弯曲。质硬而脆,断面较平坦,角质样。气微,味微苦。

干百合哪里有卖 干百合发黄了还能吃吗

干百合发黄了还能吃吗

略发黄的干百合可以吃。发黄是因为脱水的缘故,放进水里泡发以后就会重新变白了。干的百合,就是黄白色,或者黑黄色,等级不同。只要没有发现有长毛现象,就可以吃。

百合干应该是白色有点黄的。我们平时看到的那些白色的百合干,多为硫磺熏出来的,实际上吃了对人体有害。你买的偏黄的百合干,也可能是硫磺熏过时间比较长了,才变黄有酸味的。

建议你买回百合干后,将它用水泡几个小时,然后将水倒掉再熬粥,就不会对身体有害了。

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