羽衣甘蓝可以生吃吗 羽衣甘蓝孕妇可以吃吗

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羽衣甘蓝是可以生吃的,一般做成沙拉食用。

羽衣甘蓝可以连续不断地剥取叶片,并不断地产生新的嫩叶,其嫩叶可炒食、凉拌、做汤,在欧美多用其配上各色蔬菜制成色拉。风味清鲜,烹调后保持鲜美的碧绿色。 羽衣甘蓝营养丰富,含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质,特别是钙、铁、钾含量很高。其中维生素C含量非常高,每100克嫩叶中维生素C含量达到153.6~220毫克,在甘蓝中可与西蓝花媲美。

羽衣甘蓝不但营养及高,观赏性也高。在华东地带为冬季花坛的重要材料,北方地区冬季常用的园林花卉。其观赏期长,叶色极为鲜艳,在公园、街头、花坛常见用羽衣甘蓝镶边和组成各种美丽的图案,用于布置花坛,具有很高的观赏效果。

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羽衣甘蓝孕妇可以吃吗

可以。

羽衣甘蓝是一种营养价值较高的蔬菜之一,不仅可以用炒着吃,另外还可以做汤饮用,甚至还可以凉拌食用呢,味道比较清新,而且对于补充人体的钙元素,还有降血压等等,都有极好的功效和作用。因此孕妇不妨放心食用。

妊娠期间服用钙片会对孩子今后的血压产生较为持久的有益作用。这可能是因为钙对激素产生了调节作用。此外还与一些慢性疾病,如高血压可能与孕妇的身体状况以及营养情况有关。

所以医生建议年龄在19-50岁之间的女性每天服用1000毫克的钙。食用含钙较多的食物包括牛奶、酸奶、钙强化橙汁以及一些绿色蔬菜如西兰花和羽衣甘蓝等。

好了,小伙伴们你们都了解清楚了吧,知道羽衣甘蓝孕妇可以吃。

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