五九香梨怎么保存 五九香梨怎么吃

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果实大,平均单果重271克,大者可达朗5克。果心中等大,5个心室;果肉淡黄白色,肉质中粗、脆,采后即可食用,经后熟肉质变软,汁液多;味酸甜,具芳香,品质中上等。含可溶性固形物12.5%。在辽宁兴城,果实9月上中旬采收,为中熟优良品种。果实既可鲜食又可制罐。在常温下可放置20天左右,在8~10℃条件下,可贮放2个月,O℃下可贮放4个月。贮后风味更佳。

在辽宁兴城地区,4月上旬花芽萌动,4月下旬至5月上旬初花,5月上中旬盛花并终花,9月上中旬果实成熟,11月上中旬落叶。果实发育天数为130天左右,营养生长天数为215天。

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五九香梨怎么吃

1、梨还是削皮生吃最好。火气大,嘴唇干燥,建议每天吃2-3个白的小圆萝卜,是清火的。还有冰糖雪梨清火润肺的。做法很简单,就是买水晶梨去皮对剖成四半,加上冰糖,放在小罐里,放蒸锅里蒸上30分钟即可,开锅后要关小火的。

2、还有一种,发点银耳,切碎了,将银耳放冷水锅里煮,水要多一点,慢慢炖,银耳煮得能拉丝了,放入切碎的梨和冰糖,再炖20分钟,就成了雪梨银耳羹了,口感更好,也是清火润肺的。

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食用禁忌:

1、梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆为冷利之品,同食伤肠胃。

2、吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。

3、脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。妇人产后、小儿痘后忌用。

好了,关于五九香梨保存及吃法的介绍就到这里,小伙伴们都明白了吧。

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