香椿属于发物吗 香椿不适合哪些人吃

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香椿的确属于发物。有中风病史等的痼疾的患者不宜食用香椿。因为其性味辛香发散,中医讲辛能行、能散,可以解表、可以行气。所以对于一些过敏性的疾病,比如像荨麻疹、湿疹、银屑病、过敏性皮炎、接触性皮炎、老年性皮肤搔痒、结节性痒疹、支气管哮喘、变异性哮喘,或者过敏体质的人群是不宜服用的。另外,在服用中药期间也是不建议吃香椿的,以免其辛散之性影响药物的疗效。

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香椿不适合哪些人吃

1、阴虚燥热者不宜吃

对于患有阴虚燥热症的人来说,是不宜吃香椿的,要知道香椿多走肝经,适量食用具有一定助阳效果,阴虚燥热者食用香椿后容易加重肝火,对于阴虚、燥热的患者来说不利于他们的健康。 

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2、有眼部并发症者不宜吃

香椿属于发物中的一种,对于眼部患有并发症的人来说,食用香椿之后可能会导致眼部炎症加重,从而不利于其健康的恢复,所以眼部具有并发症的人是不建议吃香椿的。 

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3、香椿过敏者不宜吃

生活中一般人群均可适量食用香椿,但对于香椿过敏者来说,是不建议去吃香椿的,食用之后可能会诱发一系列过敏症状出现,对人体的健康造成威胁。

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什么是发物

发物在中医临床上讲就是解表发汗,提升中气的食物或者药物,在一个就是含热量比较高的食物和肉类,等等,比如:大蒜,大葱,薤白,圆葱,芫荽,各种春天的植物芽树芽,以及中药开表药物,诸如麻黄,桑叶,薄荷,木贼,白芷,羌活,独活,细辛,藁本,苏叶,香薷,荆芥,防风,桂枝,姜黄,川芎等等,牛肉,羊肉,猪肉,狗肉等等,均为发物。发物有一定的刺激性,所以在治疗或者恢复阶段吃可能会引起疾病复发或者影响恢复。如果在身体正常的情况下可以吃发物,因为发物具有营养对健康有益,生病状态下不能吃太多,容易产生副作用或者引起身体出现不适的症状。

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